Tomates Negros

En nuestra Huerta de Pancha puedes encontrar deliciosos tomates negros y a un precio excepcional. Estos tomates están disponibles entre los meses de diciembre y mayo. Cultivados de manera sostenible para que lleguen a tu mesa con el verdadero sabor a tomate, el de toda la vida.

Características del tomate Negro o Kumato

Nuestros tomates negros son extremadamente dulces e intensos. Estos tomates maduran desde el interior hacia el exterior, de modo que la pulpa que se encuentra más cerca de la piel se mantiene más crujiente. Destaca entre las otras variedades del tomate por su color, más oscuro e intenso. Su tonalidad varía del verde al marrón oscuro, de ahí su nombre. La firmeza de su carne lo convierte en un fruto perfecto para cortar en finas láminas, pero también en trozos más grandes y regulares para ensaladas.

Así cultivamos tomate Negro en la Huerta de Pancha

Nuestro cultivo de tomates se realiza de manera sostenible, para ello evitamos en todo lo posible el uso de pesticidas y químicos para el engorde, y utilizamos un proceso de polinización natural, esto es, con abejas. De esta manera, conseguimos que la floración se complete de forma natural, para obtener los frutos de la mejor calidad posible. Evitamos además sembrarlos cerca de otras hortalizas de fruto.

Propiedades del tomate Negro

Nuestro tomate negro no tiene grasas saturadas o colesterol, y, a su vez, ofrece minerales, especialmente potasio y magnesio, y vitaminas, principalmente A, K, y hasta un 25% del valor diario recomendado de la vitamina C. Esto supera a lo que ofrecen otras variedades de tomate.

Gracias a su composición rica en nutrientes, el tomate negro posee propiedades diuréticas, que ayudan a eliminar toxinas del organismo. Tiene también efectos antioxidantes, que estimulan el funcionamiento del sistema inmunitario, especialmente aumentando las defensas.

Tal vez el beneficio más notable de los tomates negros es la gran cantidad de licopeno que poseen. Además de darle el color característico, tiene potentes propiedades antioxidantes. 

Compra tomate negro online

Compra los mejores tomates negros en la Huerta de Pancha, nuestra frutería online, y disfruta del mejor sabor con las mejores propiedades nutricionales. Te llegarán unos tomates negros a domicilio ¡riquísimos! Y los podrás utilizar en guisos, para comer en crudo o para preparar ensaladas.