La pomme de terre rouge est semée en petites surfaces dans les champs de la région Axarquia de Malaga. C’est une pomme de terre polyvalente dans la cuisine, idéale pour les ragoûts ou la préparation de purées. Comme ils sont tirés à la main et ne passent pas par les laveurs de pommes de terre, ils peuvent être souillés par de la terre.
NOUVELLE POMME DE TERRE ROUGE.
La pomme de terre rouge, comme le reste de nos produits, est cultivée à La Huerta de Pancha. Ce tubercule de taille moyenne, de forme ovale et à la peau rouge est soigneusement récolté un par un. Acheter des pommes de terre rouges directement auprès de l’agriculteur de La Huerta de Pancha est une garantie.
La pomme de terre est un aliment de base du régime méditerranéen. La pomme de terre rouge est une variété polyvalente, principalement utilisée dans les ragoûts.
Savourez maintenant nos pommes de terre et nos légumes directement de l’agriculteur à votre domicile.
EMBALLAGE DES POMMES DE TERRE DU HUERTA DE PANCHA
Nous l’emballons dans un carton 100% recyclable avec un couvercle et les protections nécessaires pour qu’il souffre le moins possible pendant le transport.
CONSERVATION DES POMMES DE TERRE DU JARDIN MARAÎCHER DE LA PANCHA
Les pommes de terre rouges sont récoltées au début du printemps. S’ils sont conservés dans des conditions appropriées, ils peuvent conserver leurs propriétés nutritionnelles et organoleptiques pendant plusieurs semaines.
- Une fois que vous avez reçu vos pommes de terre, conservez-les dans un endroit frais et sec. Pour éviter une germination précoce, évitez l’obscurité ou la lumière totale. Il est également déconseillé de les surcharger ou de les mélanger à d’autres fruits.
- N’oubliez pas d’enlever les pommes de terre en mauvais état afin que les autres ne se gâtent pas.
PROPRIÉTÉS DE LA POMME DE TERRE ROUGE
- Ils sont une source d’énergie pour le bon fonctionnement de notre corps grâce à leur teneur élevée en hydrates de carbone.
- Elles aident à lutter contre l’hypertension artérielle car elles sont riches en potassium.
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