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Calabacines

(83 valoraciones de clientes)

€1,60 – €5,50 Iva Incluido

Calabacines orgánicos de la Huerta de Pancha. Recolectamos los calabacines de nuestra huerta en su punto óptimo de maduración, para que lleguen a tu mesa en el momento perfecto de consumo. Calabacines con verdadero sabor a calabacín, del huerto a tu mesa y sin pasar por refrigerados ni químicos. Compra calabacines de temporada y disfruta de la mejor calidad al mejor precio.


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Descripción

Características de los calabacines

Los calabacines son generalmente cilíndricos, aunque también pueden ser de forma más redondeada. Su tamaño varía desde los más pequeños, que miden alrededor de 10 cm de largo, hasta los más grandes, que pueden llegar hasta los 60 cm. El sabor de los calabacines es suave y dulce, con un ligero toque amargo. La piel es delgada y suave, y su color varía desde el verde oscuro al amarillo pálido. El color de la pulpa es blanco, y su textura esponjosa pero firme. Destaca que sus semillas son comestibles.

Aunque existen diferentes variedades de calabacín, que son las que hacen que cambien sus características, el más común es el calabacín verde, cuya piel es de color verde oscuro brillante, por lo que es muy fácil de reconocer.

La temporada de consumo del calabacín va de los meses de julio a septiembre, y su cultivo se debe realizar entre los meses de abril y mayo.

Cómo cultivamos nuestros calabacines

En la Huerta de Pancha cultivamos calabacines de manera natural, como se lleva haciendo toda la vida. Por eso, estos calabacines son cultivados sin el uso de pesticidas o fertilizantes químicos, lo que los hace más saludables y nutritivos. Además, los calabacines de la Huerta de Pancha son más resistentes a las plagas, lo que los hace más duraderos que los calabacines convencionales.

El proceso de cultivo de nuestros calabacines se hace teniendo en cuenta las características de clima, temperatura, suelo y cantidad de luz.

El cultivo de calabacines en la Huerta de Pancha empieza con la preparación del suelo, de manera que mejore su capacidad de retener agua. Se debe regar con cuidado de que el suelo se mantenga húmedo, pero no encharcado. 

El control de malezas es un paso imprescindible en el cuidado de nuestros cultivos. Eliminamos las malas hierbas para que el calabacín pueda recibir la cantidad adecuada de luz solar y agua. En este proceso también hay que eliminar las plantas del calabacín que sean susceptibles de enfermedades o plagas.

Por último, llevamos a cabo el proceso de recolección de manera manual, seleccionando siempre los mejores ejemplares y desechando los que no están en el punto óptimo para su consumo.

Cómo consumir los calabacines de la huerta

El calabacín es una hortaliza muy fácil de introducir en cualquier dieta. En primer lugar, por su sabor; no es demasiado dulce ni demasiado amargo, y se introduce perfectamente con gran cantidad de alimentos, y puede utilizarse como ingrediente para platos dulces y salados.

Con nuestros calabacines, podrás preparar lasañas, cremas, saltearlos, empanarlos o incluso rellenarlos. También puedes hacer espaguetis de calabacín, para lo que recomendamos contar con un espiralizador.

Propiedades de los calabacines

Sus principales características son su sabor dulce y su textura suave. Esta hortaliza es muy nutritiva, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, como la vitamina A, vitamina C, hierro y potasio.

Además de su alto contenido nutritivo, los calabacines también son ricos en fibra, lo que los hace una excelente opción para aquellos que desean mejorar su salud digestiva. Esta hortaliza también contiene una buena cantidad de antioxidantes, lo que ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer.

La composición del calabacín destaca por ser un 95% de agua, por lo que se trata de una hortaliza con muy poco aporte calórico.

Cabe recalcar que los calabacines  de la Huerta de Pancha tienen una mayor concentración de nutrientes que los calabacines convencionales.

Cómo recibirás los calabacines de la Huerta de Pancha

Nuestros calabacines son recolectados en su punto más óptimo. Este punto, en el caso del calabacín coincide con el punto de maduración. Es decir, están listos para consumir una vez te llegue el pedido a casa (ready to eat). Estos calabacines mantienen todo su sabor natural al no pasar por cámaras de frío.

Para el empaquetado, utilizamos cajas de cartón 100 % reciclables y siempre intentamos que vayan lo mejor protegidos posibles para evitar que puedan sufrir daños durante el transporte. Buscamos la calidad para el consumidor.

Cómo conservar los calabacines

Esta verdura se conserva durante bastante tiempo sin necesidad de hacer nada. Además, si lo has empezado y ves que la primera rodaja se ha puesto fea o se ha arrugado, bastará con quitarle ese primer trozo para ver que el calabacín sigue perfectamente. Hay que evitar separarlo de las frutas y verduras que expulsan etileno (plátanos, melón, aguacate, tomate o cebolla). Este gas es el responsable de su maduración.

Otra forma de guardar el calabacín durante mucho tiempo es congelarlo. Podemos hacerlo cortado en tacos, en juliana, en rodajas o como creamos que lo vamos a gastar más.

 

Información adicional

Formato

1 kg, 2 kg, 500gr

83 valoraciones en Calabacines

  1. Beatriz I. –

    Muy buenas

  2. Antonio R. –

    Muy buenos

  3. Ester –

    Buenisimos

  4. Lara –

    Muy ricos

  5. Ángela C. –

    Muy buenos

  6. Lourdes –

    Fabulosos

  7. Natalia Fernández Hospido –

    Genial el calabacín

  8. Andreea G. –

    muy ricos

  9. Carmen C. –

    Calabacín muy tiernos

  10. Laura C. –

    Espectacular

  11. Belén Blazquez Vilaplana –

    Repetiremos

  12. Ana d. –

    Muy buenos y muy frescos

  13. Antonio R. –

    Muy buenos calabacines

  14. Ángela C. –

    Muy buenos!!!

  15. Sandra Parada Aguilar –

    Deliciosos a la plancha

  16. Elena –

    perfectos de sabor y maduración

  17. Soledad Alonso. Charcan –

    Muy buenos

  18. RAFAELA –

    Ideales para puré, de buen tamaño y nada duros. Muy ricos

  19. JOSE LUIS MARTINEZ GARCIA –

    Perfecto

  20. Rita –

    A great taste ! very fresh !

  21. Carol S. –

    Muy bueno

  22. Alejandra M. –

    Muy ricos

  23. Lorena G. –

    Buen sabor y buen precio

  24. Victor Lavilla Mediero –

    Excelentes

  25. Sonia –

    Sabor muy rico

  26. Lorena A. –

    Muy buenos

  27. Celia D. –

    Perfectos.

  28. Chancel Z. –

    Muy bueno

  29. Fernanda –

    Lo uso en crudo en la ensalada gracias a su frescura.

  30. Alicia –

    Muy buenos

  31. María Jesús A. –

    Muy fresco y delicioso de sabor y textura.

  32. ROSA MARIA –

    Calabacines muy tiernos.

  33. ESTHER SANTAMARIA LERMA –

    frescos y duraderos

  34. Anónimo –

    Grandes y sabrosos

  35. Jesus M. –

    Muy frescos

  36. Sylvia M. –

    Buena calidad.

  37. Mónica F. –

    Buenísimos

  38. FRANCISCO AGUILAR DE PABLO –

    MUY BUENOS

  39. Iban F. –

    Calabacín pequeñito y buenísimo!!

  40. Angel –

    Servicio muy rápido, excelente producto y encima algún detalle con el pedido, volveré a comprar

  41. Cristina –

    Muy frescos y grandes !!

  42. Yolanda C. –

    Muy rico y sabroso. Fantásticos!!

  43. Cristina González Vaude –

    Calabacines grandes y naturales. Se nota la calidad de los productos. Contenta con la compra. Repetiré.

  44. Marta I. –

    Buenísimos y refrescantes en todo tipo de preparaciones

  45. KARINA MARIELA FABREGAS –

    soberbios!

  46. Gina W. –

    Fresco y delicioso

  47. Maria Isabel R. –

    Muy buenos. Nada que decir.

  48. Begoña –

    Buena calidad. Grandes de tamaño

  49. Anónimo –

    Muy bueno

  50. ESTHER SANTAMARIA LERMA –

    Guau

  51. Elisabet M. –

    Perfecto y buenísimo

  52. Marisa M. –

    Muy buen producto

  53. Luis Jesús Delpón Miguel –

    Muy buenos

  54. Anónimo –

    Buen producto.

  55. Ruth A. –

    Buenísimo

  56. Susana M. –

    Buenísimo, queda muy sabroso al cocinarse.

  57. Marisa –

    Muy buenos y buen tamaño.

  58. Tamara –

    Muy buenos!!!!

  59. Victoria C. –

    Excelente el calabacín que mas sabroso y gusto real que he comido en los últimos tiempos

  60. Olga –

    Super buenos. Hicimos un puré con sólo cebolla, estos calabacines y agua y tenía un sabor in-creible!!

  61. María Cesárea –

    Buenisimos

  62. luis alarco –

    buenisimo

  63. Marta Robles Díaz –

    Muy ricos

  64. Vanesa Roca cancio –

    Estupendos

  65. Delia –

    en su punto

  66. Humberto R. –

    Grandes y de primera calidad

  67. Francisco Garcia Díaz –

    Bueno

  68. Javier Herrero Valle –

    Pequeñitos y sabrosos

  69. Silvia G. –

    Tiernisimo

  70. Marta I. –

    Excelentes

  71. Simón N. –

    muy ricos

  72. María José –

    Piel brillante y carnosos! Muy ricos.

  73. Alberto G. –

    Muy buena calidad

  74. BERTHA Rojas Muñoz –

    Buena calidad

  75. Maria Carmen S. –

    El tamaño medio y súper tiernos

  76. Mónica F. –

    Muy buenos

  77. Anónimo –

    Estaban bien, bien protegidos en la caja.

  78. Mireia Moron Hermida –

    Muy buenos. Carnosos y muy grandes.

  79. Yolanda Aranda Delgado –

    Buenísimos, intactos y a la plancha son todo un placer

  80. Ismael P. –

    Buenos

  81. David Ruiz talavera –

    Muy rico

  82. Miguel –

    Buenos calabacines

  83. Alvaro –

    Muy buenos

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