Una de las claves de una alimentación sabrosa, saludable y con grandes beneficios para la salud es consumir frutas y verduras de temporada. Por eso, en Huerta de Pancha te damos las claves para mejorar tu alimentación trayéndote las frutas y verduras que son de temporada durante el mes de septiembre. ¡Sigue leyendo para descubrirlas!
Frutas de temporada en septiembre
Septiembre es el mes en el que comienza el otoño. Se trata de un mes de transición entre la estación más calurosa del año y el comienzo de la temporada de lluvias –habitualmente–. Debido a la climatología y al cambio que se empieza a producir, estas son las frutas que están en mejores condiciones durante el mes de septiembre.
Pitaya
La pitaya o fruta del dragón es una de las principales frutas que se consumen al comienzo del otoño. Es rica en Omega 3, lo que aporta al organismo los nutrientes necesarios para combatir, entre otras cosas, la astenia otoñal.
Mango
El mango es una de las frutas más dulces que podemos encontrar durante el otoño, y su temporada comienza en el mes de septiembre. Tiene un alto contenido en vitamina B-6, perfecto para dormir mejor y adaptarte a la rutina.
Papaya
La papaya es otra de las frutas del mes de septiembre. Esta fruta tiene un componente, la papaína, que mejora la digestión. Por eso es beneficioso comer papaya en su mejor momento, ya que ayuda al tránsito tras la vuelta de vacaciones.
Chirimoya
En septiembre comienza la temporada de chirimoyas, que después se alarga hasta la primavera. Comienza la época en la que esta fruta tropical se desarrolla de la mejor manera, así que ¡ha llegado el momento de consumirla!
Verduras de temporada en septiembre
Septiembre no solo es un mes muy bueno para la vuelta de algunas frutas deliciosas, sino que también lo es para las verduras. Estas son algunas de las que más nos gusta destacar.
Calabacín
El calabacín es una verdura que, al contrario que alguna de las frutas que hemos mencionado, está saliendo de su temporada. Para disfrutar de los últimos calabacines de la temporada, ¡septiembre es el mes perfecto!
Berenjena
Aunque la berenjena es de la misma familia que el calabacín, su temporada está comenzando en septiembre. Por eso son dos verduras que se complementan tan bien: porque se pueden utilizar para las mismas recetas y en conjunto abarcan todo el año.
Tomate
Gracias a todas las variedades de tomates que encontramos en nuestra huerta, podemos disponer de tomates durante todo el año. Por eso, el tomate es una de las mejores verduras para consumir al final del verano.
Pepino
A pesar de que la temporada principal del pepino son los meses de julio y agosto, a septiembre llegan ejemplares en muy buena calidad y con muchos beneficios para el organismo.
Ideas saludables para consumir frutas y verduras en septiembre
Las recetas de comidas para consumir frutas y verduras en septiembre están a caballo entre los platos típicos de verano y los de otoño.
Por eso, es muy común consumir tanto ensaladas en frío con tomates o gazpachos como otras comidas más calientes, como purés de calabacín, mousaka o berenjena rellena.
Además, los zumos o batidos de frutas tropicales –que son las que, generalmente, están en su temporada durante el mes de septiembre– son comunes para aprovechar estas frutas.
