Paraguayische

Der Plattpfirsich, eine sehr erfrischende und fleischige Frucht mit gesundheitsfördernden Eigenschaften, die Sie überraschen werden.

Die paraguayo oder paraguaya (Prunus persica var. platycarpa) ist eine Frucht der Gattung prunus, wie der Pfirsich.

Auch er ist dem Pfirsich in der Form sehr ähnlich, allerdings ist er flacher, sein Geschmack ist etwas süßer und weniger sauer. Auch er hat einen herrlich erfrischenden und saftigen Geschmack. Ihre samtige, pfirsichähnliche Haut hat rötliche und grünliche Töne. Es ist auch etwas dünner. Er hat einen kleinen Knochen im Inneren.

In Spanien können wir diese köstlichen Früchte von Mai bis August genießen und uns mit dem Ende des Sommers verabschieden. Wie ihre direkten Vettern, der Pfirsich und die Nektarine, sind sie Sommerfrüchte.