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Raf-Tomaten

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Kaufen Sie die traditionellsten Tomaten, bekannt als Raf oder Pata Negra, bei Huerta de Pancha. Diese Tomaten sind in der Saison erhältlich, zwischen Dezember und Mai. Biologisch angebaut y ohne jegliche Zusatzstoffedamit sie ihren “Tomaten”-Geschmack beibehalten. Tomaten”-Geschmack Geschmack.

Merkmale von Raf-Tomaten

Raf-Tomaten haben ein festes Fruchtfleisch, zeichnen sich aber auch durch einen hohen Fruchtfleischanteil aus.. Ihre Haut ist weich, aber auch knusprig, und sein Geschmack hat eine säuerliche Note.. Wenn er also zu süß ist, ist das ein Zeichen dafür, dass er noch nicht voll ausgereift ist. Sie sind nicht größer als 10 cm, und sein Fleisch ist nicht nur kompakt, sondern zeichnet sich auch durch seine rosa Farbe aus.

Äußerlich ist das Hauptmerkmal dieser Tomatensorte, dass sie sehr ausgeprägte Rillen aufweist.. Es sind Tomaten aus tiefgrün, aber nicht dunkelgrün.

So bauen wir Raf-Tomaten in Huerta de Pancha an

Unser Tomatenanbau erfolgt vollständig biologisch. Um dies zu erreichen, vermeiden wir den Einsatz von Pestiziden und Chemikalien und verwenden eine natürlicher Bestäubungsvorgangdas heißt, mit Bienen. Auf diese Weise erreichen wir dass die Blüte auf natürliche Weise abgeschlossen wirdum die bestmögliche Qualität der Früchte zu erhalten.

Die Eigenschaften von Raf-Tomaten

In Bezug auf die ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Raf-Tomate sind folgende Punkte hervorzuheben ihr hoher Wasser- und Ballaststoffgehalt. Darüber hinaus ist es ein sehr kalorienarmwas ihn zu einer perfekten Ergänzung jeder Mahlzeit macht: Er bietet Geschmack, viele Vitamine (einschließlich (einschließlich Vitamin C) und andere Mineralien wie Eisen und Kalium.

Raf-Tomaten sind eine ausgezeichnete Wahl zum zum Würzen von Fisch oder für den Alleinverzehr..

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