Lichis

Achetez des litchis à la Huerta de Pancha. C’est un fruit peu connu, au goût particulier. Il est un des fruits exotiques les moins connusmais c’est un aliment merveilleusement sain que tout le monde peut apprécier. En plus de savoureux, il est bénéfique pour l’organisme à bien des égards.

Les litchis de La Huerta de Pancha vous aideront à manger plus sainement, car la consommation de ce fruit est un véritable plaisir.

Saison : juillet à septembre.

Caractéristiques des litchis

Le litchi est un fruit originaire de Chine, mais il est cultivé sous tous les climats du monde, comme dans la région de l’Axarquia.

L’apparence du litchi est très étrange. Sa forme similaire à celle de la fraise, mais caractérisée par une peau épaisse et non comestible.. La partie comestible est la pulpe, qui contient une graine. Cette graine n’est pas non plus comestible.

Sa saveur est considérée comme l’une des plus exotiques de la nature, et la combinaison de ses composants a produit un mélange de saveurs et d’odeurs qui en ont fait un produit aphrodisiaque par nature.

La prééminence des saveurs et des contrastes forts promouvoir et soutenir les points de vue des nouveaux consommateurs de litchis. Vous obtiendrez des nuances acides qui se mêleront à une douceur avant-gardiste.

Acheter des litchis en ligne à la Huerta

Le litchi est un fruit tropical qui a un goût très caractéristique qu’il n’est pas facile d’obtenir en culture artificielle. C’est pourquoi nous cultivons nos litchis dans l’Axarquía, l’une des rares régions d’Espagne à bénéficier d’un climat subtropical. Les conditions climatiques de notre région sont parfaites pour cultiver les litchis et pouvoir les consommer avec toutes leurs propriétés.

Comment recevoir les litchis de La Huerta de Pancha à la maison ?

Nos litchis sont récoltés à leur apogée. Ce point, dans le cas des litchis, coïncide avec le point de maturation. En d’autres termes, ils sont prêts à être consommés dès que la commande arrive chez vous (prêts à être consommés). Ces litchis conservent toute leur saveur naturelle car ils ne subissent pas d’entreposage à froid. Les litchis sont emballés dans des bacs en plastique pour éviter qu’ils ne se détériorent au contact d’autres fruits et légumes et qu’ils ne soient endommagés pendant le transport. Nous nous efforçons toujours d’assurer la qualité pour le client et de faire en sorte que tous nos fruits arrivent dans les meilleures conditions et avec la plus grande qualité.

Culture du litchi à Malaga

Pour cultiver des litchis, il faut un climat chaud et humide. Le climat de l’Axarquia est donc le meilleur endroit pour cultiver des litchis. est idéal à cette fin. En outre, le température optimale pour le développement des litchis se situe entre 23°C et 28°C.. Si la température descend en dessous de 16°C ou dépasse 33°C, les plantes ne produiront pas de fruits.

De plus, à Huerta de Pancha, nous disposons d’un sol optimal pour la croissance de ces plantes, c’est-à-dire un sol meuble et bien drainé.. Il s’agit d’un plancher riche en nutrimentsdont le pH est compris entre 4,5 et 5,5. Enfin, le niveaux d’humidité du sol doivent également être équilibrés, car il faut éviter l’engorgement et l’assèchement excessif.

Pour ce faire, il suffit d’arroser les arbres 2 ou 3 fois par semaine.

En outre, une fertilisation régulière est essentielle pour maintenir les litchis en bonne santé.. Il est recommandé qu’un engrais riche en azote, phosphore et potassium pour stimuler la croissance et la floraison.

La taille doit être régulière.. Il est conseillé d’effectuer une taille d’entretien au début du printemps pour éliminer les pousses âgées, endommagées ou inutiles. Il est également recommandé de tailler légèrement les arbres pour stimuler leur croissance.

La récolte doit avoir lieu lorsque les fruits sont mous au toucher et ont une couleur rougeâtre profonde.. Cela se produit généralement entre les mois de Août et septembre.

Comment conserver les litchis

Il est recommandé d’emballer les litchis dans du papier qui leur permet de respirer afin qu’ils ne produisent pas d’humidité. Il est également possible de les enregistrer dans le réfrigérateur peut être placé dans des récipients qui ne génèrent pas d’humidité afin de les conserver plus longtemps.

Enfin, si les litchis doivent être conservés au réfrigérateur pendant plus de quelques semaines, il est recommandé de les peler et de les placer dans des conteneurs, puis de les stocker au congélateur. Les litchis peuvent ainsi être consommés à volonté et à tout moment. Il suffit de sortir une portion du congélateur, d’attendre qu’elle décongèle et de l’utiliser comme vous le souhaitez.

Comment manger des litchis

La partie comestible du litchi est la pulpe et sa consommation est très simple : il suffit de l’éplucher, de le couper en deux et d’enlever le noyau ou la graine à l’intérieur.

Le plus souvent, le litchi est consommé cru, car il est très facile à éplucher, et c’est ainsi que l’on profite au maximum de ses propriétés. Il est incorporé dans les salades de fruits, les jus, les smoothies, les salades de fruits, les gâteaux et se combine bien avec le riz, la viande et le poisson. Il est également utilisé dans les glaces, les sirops et peut être trouvé dans le sirop. Il est parfois séché et consommé comme un fruit sec. La concentration des nutriments est multipliée par trois, bien que 20 à 50 % de la vitamine C soit perdue.

Propriétés des litchis de saison du potager de Huerta de Pancha

Manger des litchis en saison nous apporte des nutriments et des antioxydants qui nous aident à protéger notre organisme. Les litchis contiennent une grande variété de vitamines, de minéraux et d’autres composés bénéfiques pour notre santé.

Le litchi est un fruit riche en vitamine C, qui est un antioxydant important pour le maintien d’un système immunitaire sain. Ils ont également une teneur élevée en la vitamine B et les minéraux tels que le potassium, le magnésium, le fer, le calcium et le phosphore. Les litchis sont des aliments riches en fibres, ainsi qu’en oméga-3, importants pour le maintien d’un cœur en bonne santé.