L’achat de fruits et légumes locaux est une pratique de plus en plus répandue. Acheter local ne signifie pas nécessairement acheter dans des endroits proches, mais est davantage lié à la production.
Dans cet article, nous vous présentons les principaux avantages de la consommation de fruits et légumes locaux.
Qu’est-ce qu’un produit de proximité ?
Les produits de proximité – produits locaux – sont ceux qui sont cultivés ou produits dans une certaine région géographique, généralement dans un rayon de 100 à 200 km du lieu où ils sont consommés.
Ces produits se caractérisent par le fait qu’ils sont produits dans la même région que celle où ils sont commercialisés et consommés, ce qui réduit la distance et les temps de production jusqu’au consommateur final.
Les avantages de la consommation de fruits et légumes locaux
La proximité géographique entre le lieu de culture et le point de vente ou de consommation est bénéfique tant pour les agriculteurs que pour les consommateurs.
D’une part, les agriculteurs locaux bénéficient d’une relation plus directe avec les consommateurs, ce qui leur permet d’obtenir un prix équitable pour leurs produits et d’établir une relation de confiance avec les acheteurs.
D’autre part, les consommateurs bénéficient de l’accès à des fruits plus frais, car les temps de transport et de stockage sont réduits. En fin de compte, tout cela se traduit par une meilleure qualité et un meilleur goût des fruits.
Outre les avantages économiques et qualitatifs, la consommation de fruits locaux présente également un certain nombre d’avantages environnementaux. En réduisant les distances de transport, l’empreinte carbone associée à la production et à la distribution des denrées alimentaires est réduite. En fin de compte, cela contribue à la durabilité et au respect de l’environnement.
Un autre des grands avantages des fruits et légumes locaux est la consommation de fruits et légumes de saison. Grâce à l’achat des produits directement auprès de l’agriculteur, vous avez la certitude de consommer des fruits de saison : à Huerta de Pancha, nous ne vendons que des produits de saison.
Obtenez des produits locaux dans le jardin maraîcher de Huerta de Pancha.
À Huerta de Pancha, nous ne sommes pas des intermédiaires, mais des producteurs.
Nous vendons les fruits et légumes que nous produisons nous-mêmes, de la manière la plus naturelle possible. Avec des engrais organiques, des procédés naturels et la récolte manuelle de chaque spécimen.
Tout cela permet une culture naturelle, de sorte que le produit arrive aux consommateurs – qui sont également locaux – avec toutes ses propriétés intactes.
Nos produits sont cultivés et récoltés dans la région de l’Axarquia, dans la province de Malaga, où nous soutenons l’agriculture locale et recherchons le respect total de l’environnement dans nos cultures.
