Tomaten

In La Huerta de Pancha bauen wir die besten Tomaten der Saison an.. Die Tomate hat wieder ihre charakteristische Tomatengeschmackweil wir sie auf traditionelle Art und Weise anbauen. Wir haben die besten Tomatensorten, und wir geben Ihnen Vorrang des Geschmacks vor der Produktion: Sie soll so schmecken wie die natürliche Tomate, nach der sie schon immer geschmeckt hat.

Bei La Huerta stellen wir Qualität über Quantität.

Wie unsere Tomaten online angebaut werden – direkt vom Hof

In der Huerta de Pancha bauen wir verschiedene Tomatensorten an, um dir die bestmögliche Auswahl beim Tomaten online kaufen zu bieten – abgestimmt auf deinen Geschmack und deine Bedürfnisse. Jede Saison wählen wir sorgfältig die besten Tomatensorten aus, damit du zu Hause den echten Geschmack frisch geernteter Tomaten genießen kannst. Unsere frischen, aromatischen und hochwertigen Tomaten kannst du bequem über unseren Onlineshop Tomaten bestellen und direkt nach Hause liefern lassen.

Die wichtigsten Tomatensorten, die wir jedes Jahr schätzen, um die schmackhaftesten zu finden, sind die Sommertomaten (von Juli bis Oktober), die schwarze Tomate oder Kumato (von Dezember bis Mai), die raf-Tomate (von Dezember bis Mai), die rosa Tomate (von Dezember bis Mai) und die grüne Tomate oder Salattomate (von Dezember bis Juni).

Wie sieht unser Anbauverfahren aus?

Bevor die Tomaten in den Verkauf gelangen, führen wir bis zu drei spezifische Techniken an verschiedenen Stellen des Tomatenanbaus durch:

Vorbereitung des Bodens

Bevor wir mit dem Anbau beginnen, müssen wir den Boden auf die Bedürfnisse unserer Tomatenplantage vorbereiten. Wir bearbeiten den Boden, bis er fein ist, entfernen Unkraut und ziehen kleine Furchen (in unserem Fall mit einem Abstand von 1,8 Metern), die für das Bewässerungssystem und als Platz für den Tomatenanbau dienen werden.

Zur Vorbeugung oder Reduzierung von Schädlingen ohne den Einsatz chemischer Produkte verwenden wir Klebefallen in einem Abstand von etwa zwei Metern. Das Ergebnis ist ein natürlicherer Anbau, der den Tomaten einen unvergleichlichen Geschmack verleiht.

Der Tag des Anbaus

Sobald der Boden vorbereitet ist, werden die Tomatenstecklinge in die vorbereiteten Furchen gepflanzt. Die Löcher sind nicht sehr tief, um die Wurzeln der Stecklinge aufzunehmen. Setzen Sie jede Pflanze in ein Loch.

Natürliche Bestäubung durch Bienen

Bienen spielen eine der wichtigsten Rollen in unseren Tomatenkulturen: Sie bestäuben die Blüten. Sie tauschen den Pollen in den Blüten aus, um die Fortpflanzung der Pflanze zu ermöglichen, ein grundlegender Prozess für das Leben unserer Früchte. So grundlegend, dass er sich direkt auf die Qualität und Quantität der Früchte auswirkt. Wenn die Pflanze nicht richtig bestäubt wird, wird die Menge der Früchte stark beeinträchtigt. Aus diesem Grund haben wir in der Huerta de Pancha die Bestäubung auf natürliche Weise und wie es schon immer gemacht wurde, mit Bienen, kontrolliert.

Tomaten online kaufen

Manchmal kann der Online-Kauf von Obst ein wenig beängstigend sein, und das ist normal. Man weiß nicht, in welchem Zustand die Tomaten ankommen, wie man sie danach konserviert, damit sie den Qualitätsstandards für den Verzehr entsprechen, oder ob das Unternehmen, das sie verkauft, vertrauenswürdig ist.

Hier beantworten wir Ihre Fragen, damit Sie beim Online–Kauf von Tomaten bei Huerta de Pancha auf Nummer sicher gehen können.

Wie Sie die Tomaten aus dem Garten von La Huerta de Pancha erhalten

Unser Obst und Gemüse wird genau zum richtigen Zeitpunkt geerntet, damit Sie Ihre Tomaten zum optimalen Zeitpunkt des Verzehrs zu Hause haben. Der optimale Erntezeitpunkt fällt nicht genau mit dem optimalen Reifezeitpunkt für den Verzehr zusammen; sie werden etwas grüner geerntet.

Außerdem reifen nicht alle saisonalen Tomaten gleichzeitig, da dies von vielen anderen Faktoren abhängt, wie z. B. Typologie, Größe, Standort am Strauch usw. Aus diesem Grund ist es manchmal notwendig, einige Tage nach Erhalt der Bestellung zu warten, bevor man sie isst, wenn sie reif sind. Wir versuchen immer, die Tomaten ein wenig grün nach Hause zu schicken, damit sie länger halten. Dies ist bei Kirschtomaten nicht der Fall, da diese Tomatensorte vom ersten Moment an verzehrt werden kann (essfertig). Für die Verpackung verwenden wir zu 100 % recycelbare Kartons, und wir bemühen uns stets, die Tomaten gut zu schützen, damit sie während des Transports so wenig wie möglich beschädigt werden.

Wie man Bio-Tomaten konserviert

Um Tomaten der Saison frisch zu halten, ist es wichtig, dass die Tomaten kein Wasser verlieren. Es ist nicht ratsam, sie zunächst im Kühlschrank zu lagern, da die Tomaten durch die Kälte einen Teil ihres Geschmacks verlieren und nicht nachreifen. Wir empfehlen daher, sie immer mit dem Stiel nach unten in das Glasgefäß oder den Korb zu legen, in dem sie aufbewahrt werden sollen. Vermeiden Sie so weit wie möglich den Kontakt der Tomate mit anderen Früchten. Die grünen Blätter des Gemüses sollten zur besseren Konservierung entfernt werden.

Was ist die beste Tomate Spaniens?

Die raf-Tomate gilt als eine der besten Tomaten Spaniens. Sie zeichnet sich durch ihren süßen Geschmack und ihre fleischige Konsistenz aus. Sie wird hauptsächlich in Andalusien angebaut, und die Region Axarquia (Málaga) ist einer der Haupterzeuger von Raf-Tomaten.

Wie viele Tomaten sind in 1 Kilo Tomaten enthalten?

1 Kilo mittelgroße Salattomaten sind etwa fünf Tomaten. Es hängt jedoch viel von der Größe der einzelnen Tomaten ab. Wenn sie sehr klein sind, können es bis zu sieben Tomaten sein, und wenn sie groß sind, sind es drei oder vier.

Welche sind die besten Tomaten für Salate?

Für Ihre Salate können Sie zwischen verschiedenen Tomatensorten wählen, die wir anbieten, je nachdem, welchen Geschmack Sie am liebsten mögen:

• Raf-Tomate: ideal, wenn Sie ein Gleichgewicht zwischen Süße und Säure suchen.
• Kumato: perfekt für diejenigen, die einen intensiveren Geschmack bevorzugen.
• Cherry: klein, süß und knackig, ideal für frische und leichte Salate.

Wann ist Tomatensaison und wann sollte man Tomaten online kaufen?

Die beste Zeit, um Tomaten in vollen Zügen zu genießen, ist zwischen Mai und Oktober, vor allem in Spanien und in Gebieten mit mediterranem Klima. In diesen Monaten wachsen die Tomaten auf natürliche Weise. Dank des Anbaus in Gewächshäusern ist es jedoch möglich, Tomaten das ganze Jahr über online zu kaufen, auch wenn ihr Geschmack außerhalb der Saison leicht variieren kann.