Comprar frutas y verduras de proximidad es una práctica que cada vez está más en auge. Comprar productos de proximidad no es necesariamente comprar en sitios cerca, sino que está más relacionado con la producción.
En este artículo te contamos los principales beneficios del consumo de frutas y verduras de proximidad.
¿Qué son los productos de proximidad?
Los productos de proximidad –productos locales o de cercanía– son aquellos que se cultivan o producen en una determinada región geográfica, generalmente en un radio de 100 a 200 km del lugar en el que se consumen.
Estos productos se caracterizan por ser producidos en el mismo área donde se comercializan y consumen, lo que reduce la distancia y los tiempos de producción hasta el consumidor final.
Beneficios de consumir frutas y verduras de proximidad
La proximidad geográfica entre el lugar de cultivo y el punto de venta o consumo es beneficiosa, tanto para los agricultores como para los consumidores.
Por un lado, los agricultores locales se benefician al tener una relación más directa con los consumidores; estos les permite obtener un precio justo por sus productos y establecer una relación de confianza con los compradores.
Por otro lado, los consumidores se benefician al tener acceso a frutas más frescas, ya que se reducen los tiempos de transporte y almacenamiento. En definitiva, todo ello se traduce en una mejor calidad y sabor de las frutas.
Además de los beneficios económicos y de calidad, consumir frutas de proximidad también tiene una serie de ventajas ambientales. Al reducir las distancias de transporte, se disminuye la huella de carbono asociada a la producción y distribución de alimentos. Finalmente, esto contribuye a la sostenibilidad y al cuidado del medio ambiente.
Otro de los grandes beneficios de la fruta y verdura de proximidad es el consumo de fruta y verdura de temporada. Gracias a comprar los productos directamente al agricultor, puedes asegurarte de que vas a consumir fruta de temporada: en la Huerta de Pancha comercializamos únicamente productos de temporada.
Consigue productos de proximidad en la Huerta de Pancha
En la Huerta de Pancha no somos intermediarios; somos productores.
Vendemos la fruta y verdura que nosotros mismos producimos, y lo hacemos de la manera más natural posible. Con abonos ecológicos, procesos naturales y con la recogida manual de cada ejemplar.
Todo esto hace posible un cultivo natural, de forma que el producto llegue a los consumidores –que también son de proximidad– con todas sus propiedades intactas.
Nuestros productos se cultivan y recolectan en la comarca de la Axarquía, en la provincia de Málaga, donde apoyamos la agricultura local y buscamos un total respeto del medio ambiente con nuestro cultivo.