Las frutas y verduras de temporada siempre ofrecen gran cantidad de sabor y beneficios, tanto para los consumidores como para los agricultores.
Por eso, para que sepas qué frutas y verduras puedes consumir de temporada en agosto, a un precio más bajo que el resto del año, hemos creado este artículo.
Te contamos cuáles son las mejores frutas y verduras del mes de agosto.
Frutas de temporada de agosto
¿Quieres saber cuáles son las mejores frutas para consumir en agosto? Te contamos las opciones más sabrosas para disfrutar de la fruta de temporada en este mes de agosto.
Melocotón
Los melocotones son jugosos y dulces durante el verano, y en agosto alcanzan su punto máximo de sabor. Podrás disfrutar de su pulpa suave y jugosa. Se consumen frescos, en postres y en ensaladas, aunque también es común bañarlos en almíbar.
Nectarinas
Las nectarinas son frutas similares a los melocotones, pero con piel lisa. Tienen un sabor dulce y jugoso, perfecto para comer en crudo o incorporar en compotas y tartas.
Ciruelas
Las ciruelas son otra de las frutas que se encuentran en su mejor momento durante el mes de agosto. Puedes encontrar variedades dulces y ácidas, y son ideales para comer frescas, pero también es muy habitual verlas en mermeladas.
Uvas
Las uvas de mesa, tanto blancas como tintas, son muy populares durante el mes de agosto. Son dulces, jugosas y refrescantes, y se pueden disfrutar solas como snack o utilizar en recetas de ensaladas y postres.
Verduras de temporada de agosto
En España, el mes de agosto nos ofrece una gran variedad de verduras frescas y sabrosas que están en su temporada de máxima calidad. A continuación, te presentamos un listado de algunas de ellas.
Tomates
Los tomates son la verdura más esencial del verano, y es que la temporada del llamado “tomate de verano” dura de julio a septiembre. Es perfecto para acompañar ensaladas y otros platos.
Calabacines
Los calabacines son abundantes durante el verano, y alcanzan su punto máximo de madurez en agosto. Son versátiles y se pueden utilizar en preparaciones como salteados, asados, en espaguetis de calabacín o incluso para hacer deliciosas tortillas, sustituyendo la patata.
Berenjenas
Al igual que el calabacín, las berenjenas también llegan a su máximo esplendor en agosto. Además, es una verdura muy versátil, que puede hacerse en escalivadas, lasañas o mousakas.
Consejos refrescantes para consumir frutas y verduras en agosto
Si estás buscando algunas recetas para consumir frutas y verduras de forma deliciosa durante este mes de agosto, ¡aquí tienes algunas de ellas!
Los rollitos de calabacines rellenos son una de las grandes formas de hacer que los niños coman verduras. Se trata de un bocado ligero y sabroso, en el que se mezclará el sabor del calabacín con el del relleno.
Hacer batidos con frutas y verduras de temporada es una excelente solución para cuando están estropeándose. Es así porque a medida que las frutas maduran, concentran un mayor nivel de azúcar, así que los batidos serán más dulces.
Ensaladas de todo tipo, que lleven cualquiera de estas frutas y verduras de temporada, están genial para comer fresquito, rico y sobre todo saludable.
