Natürliches Tomatenkonzentrat

Was ist Tomatenkonzentrat?

Tomatenkonzentrat ist ein Produkt, das aus frischen Tomaten hergestellt wird, die langsam gekocht wurden, um ihren Wassergehalt zu reduzieren und so ihren Geschmack und ihr Aroma zu intensivieren. Es ist eine praktische und köstliche Möglichkeit, den Geschmack der Tomate das ganze Jahr über zu genießen. In La Huerta de Pancha stellen wir es handwerklich her und verwenden dafür Tomaten, die aufgrund ihres Aussehens nicht für den Verkauf geeignet sind, aber dennoch den vollen Geschmack und die Qualität bewahren. So reduzieren wir Abfall und bieten dir ein authentisches und nachhaltiges Produkt an.

Handwerklich hergestelltes Tomatenkonzentrat: Intensiver und nachhaltiger Geschmack

Unser handwerklich hergestelltes Tomatenkonzentrat ist mehr als nur eine Zutat: Es ist die Essenz der natürlichen Tomate, eingefangen im Glas. Mit viel Hingabe und einem handwerklichen Verfahren hergestellt, spiegelt dieses Produkt das Engagement von La Huerta de Pancha für Qualität, Nachhaltigkeit und die Achtung vor Traditionen wider. Wir verwenden keine Chemikalien, keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – nur frische Tomaten und eine Prise Salz.

Handwerkliche Herstellung: Die Natur optimal nutzen

• Verantwortungsvolle Nutzung von Tomaten:Wir verwenden Tomaten mit optischen Mängeln (Größe, Form oder kleine Makel), die nicht den Anforderungen für den Direktverkauf entsprechen, aber perfekt zum Kochen sind. Sie behalten ihren vollen Geschmack, ihre Süße und Frische.
• Natürliche Konzentration:Wir kochen die Tomaten langsam auf kleiner Flamme, entfernen überschüssiges Wasser und konzentrieren ihren Geschmack und ihr Aroma, bis eine dichte, aromatische Textur entsteht.
• Natürliche Zutaten:
  • Tomate (99,5 %): Angebaut auf unserem Hof ohne Chemikalien oder Pestizide.
  • Salz (0,5 %): Genau die richtige Menge, um den natürlichen Geschmack zu verstärken.

Verwendung von Tomatenkonzentrat

Das Das handwerkliche Tomatenkonzentrat ist eine vielseitige Zutat, die deine Rezepte verwandeln und jedem Gericht eine mediterrane Note und intensiven Geschmack verleihen kann:

• Saucen und Eintöpfe verfeinern: Verstärkt den Geschmack deiner Rezepte auf natürliche und authentische Weise.
• Suppen und Cremes: Verstärkt Geschmack und Konsistenz deiner Gerichte.
• Mediterrane Gerichte: Verleiht Fleisch, Fisch, Gemüse und Nudeln mehr Geschmack.

Nährwerte (Pro 100g):

Produktaufbewahrung

Um den vollen Geschmack und die Frische zu bewahren, folge bitte diesen Empfehlungen:

• Nach dem Öffnen: Das Glas im Kühlschrank aufbewahren.
• Verzehr: Innerhalb von 14 Tagen für beste Qualität genießen.

Nachhaltigkeit: Für eine verantwortungsvolle Zukunft wählen

In La Huerta de Pancha glauben wir daran, das Beste aus dem zu machen, was uns die Natur gibt. Deshalb ist dieses Tomatenkonzentrat das Ergebnis eines nachhaltigen Ansatzes: Wir verwenden Tomaten, die zwar nicht für den Direktverkauf geeignet sind, aber dennoch die volle Qualität und den Geschmack behalten. Dieses Engagement ermöglicht es uns, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und dir ein authentisches Produkt voller Geschmack und Respekt für die Umwelt zu bieten.

Bestelle online

Entdecke, wie eine einfache Zutat deine Gerichte verwandeln kann. Bestelle unser handwerklich hergestelltes Tomatenkonzentrat in unserem Online-Shop:

• Spanien (Halbinsel): Lieferung in 24/48 Stunden.
• Europa: Lieferung in mehreren Ländern innerhalb von 2–4 Werktagen.

Füge deinen Rezepten mit dem Tomatenkonzentrat von La Huerta de Pancha einen Löffel mediterranen Geschmack hinzu!