In den letzten Jahren ist der Anbau von exotischen Früchten in Spanien zu einem wachsenden Trend geworden. Da die Verbraucher neue gastronomische Erfahrungen und eine größere Vielfalt in ihrer Ernährung suchen, ist die Nachfrage nach exotischen Früchten erheblich gestiegen.
In diesem Beitrag erfahren Sie mehr über frisches, hochwertiges exotisches Obst in Spanien und wie lokale Obstplantagen dazu beitragen, das Angebot an diesen Früchten in unserem Land zu diversifizieren und zu bereichern.
Was sind exotische Früchte?
Exotische Früchte sind solche, die in einer bestimmten Region oder einem bestimmten Land nicht üblich sind und von weit entfernten Orten stammen. Diese Früchte haben oft einzigartige Eigenschaften in Bezug auf Geschmack, Textur, Aroma und Aussehen.
Welche exotischen Früchte werden in Spanien konsumiert?
Einige Beispiele für exotische Früchte in Spanien sind Pitaya, Passionsfrucht, Litschi und Mango, um nur einige zu nennen.
Es sei darauf hingewiesen, dass diese Früchte in den Anbauländern nicht als exotisch gelten. Es ist wichtig, zwischen exotischen Früchten und tropischen Früchten zu unterscheiden: In Spanien sind alle tropischen Früchte exotisch – weil wir kein tropisches Klima haben -, aber nicht alle exotischen Früchte sind tropisch.
Es ist auch wichtig zu wissen, dass viele der in Spanien konsumierten exotischen Früchte asiatischen Ursprungs sind.
Wo können exotische Früchte angebaut werden?
Exotische Früchte können in verschiedenen Regionen der Welt angebaut werden, vorausgesetzt, die Klima- und Bodenbedingungen sind für die jeweilige Art geeignet.
In Spanien werden im Allgemeinen alle tropischen Früchte – die auch exotisch sind – in subtropischen Gebieten angebaut, da das Klima dem für den Anbau dieser Früchte erforderlichen sehr ähnlich ist.
Außerdem sind die Kanarischen Inseln oder die Levanteküste Gebiete, in denen das milde Klima die Anpassung an andere Obstsorten ermöglicht, die für das spanische Klima nicht natürlich sind.
Schließlich ist zu beachten, dass Spanien ein Land mit mehreren sehr unterschiedlichen Klimazonen ist. Früchte, die in subtropischem Klima angebaut werden, könnten daher als exotisch für Regionen mit atlantischem oder Gebirgsklima gelten.
Wo bekommt man exotische Früchte?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, exotische Früchte in Spanien zu bekommen. Aber zweifellos ist es am günstigsten, wenn man es in lokalen Geschäften tut.
Einige Landwirte in den subtropischen Gebieten Spaniens, wie z. B. in Axarquia in Malaga, nutzen die klimatischen Bedingungen in ihren Anbaugebieten, um exotische Früchte anzubauen.
Dies ist der Fall bei Huerta de Pancha, wo Sie die besten exotischen Früchte auf dem Markt kaufen können.
Ideen für den Verzehr köstlicher exotischer Früchte
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, exotische Früchte zu konsumieren. Hier sind einige von ihnen.
Einer der beliebtesten ist ein tropischer Smoothie, bei dem verschiedene exotische Früchte wie Ananas, Mango, Passionsfrucht und Papaya verwendet werden; auch Orangensaft kann hinzugefügt werden. Pürieren Sie alle diese Früchte, bis Sie eine glatte Textur und einen erfrischenden Geschmack erhalten.
Eine weitere gute Alternative, um die besten exotischen Früchte auf dem Markt zu genießen, ist ein Obstspieß. Sie können alle exotischen Früchte, die Sie haben, in mundgerechte Stücke schneiden, sie auf Spieße stecken und den köstlichen Geschmack eines Obstsalats genießen, Frucht für Frucht.
Wenn Sie diese Art von Früchten als Beilage zu einem Gericht verwenden möchten, empfehlen wir die Zubereitung einer Sauce aus exotischen Früchten. Mischen Sie einfach so viele exotische Früchte, wie Sie möchten, mit etwas Limettensaft, gehacktem Koriander und Chili nach Geschmack. Wenn Sie die richtigen Früchte auswählen, können Sie eine gute Soße zu gegrilltem Fleisch oder Salaten genießen.
Trauen Sie sich, neue Kombinationen auszuprobieren und Ihren Gaumen zu überraschen!